海外「Sushiって日本料理、酢飯に魚乗せて終わりじゃないか」そう思う韓国人は一生クッパでも食ってろよ

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1海外の反応を翻訳しました : ID:

ただ酢飯に魚乗せて終わりじゃないか
そのわりに値段が高く、なぜか料理人たちがすごい技術を持っているかのようなイメージがある

2海外の反応を翻訳しました : ID:

そうかもね

4海外の反応を翻訳しました : ID:

そう思うなら一生クッパでも食べてれば

5海外の反応を翻訳しました : ID:

イーマートの寿司を買って食べてるよ

イーマート
イーマートとは、株式会社新世界が1993年に設立した大韓民国最初のディスカウントストアである。

6海外の反応を翻訳しました : ID:

共感できないわ笑

7海外の反応を翻訳しました : ID:

腹が張り裂けそうになるまで寿司を食べたい

8海外の反応を翻訳しました : ID:

値段がクソ高いのは事実だ

9海外の反応を翻訳しました : ID:

言われてみればそうかもね
魚を包丁で切るだけ

10海外の反応を翻訳しました : ID:

魚の熟成とかご飯の温度は考えないの?

11海外の反応を翻訳しました : ID:

>>10
寿司って料理に限ったことじゃないね

12海外の反応を翻訳しました : ID:

材料の質によって決まる料理だと思ってる

13海外の反応を翻訳しました : ID:

材料さえよければ母ちゃんが作っても美味しい

14海外の反応を翻訳しました : ID:

>>13
たしかにな

15海外の反応を翻訳しました : ID:

イルベで歪んだ奴らはえぐいな・・・
寿司まで否定しはじめたぞ笑

16海外の反応を翻訳しました : ID:

シンプルだからこそ難しいってのがわからないか

17海外の反応を翻訳しました : ID:

お前ら同じように作れると思ってるの?
無理だよ

18海外の反応を翻訳しました : ID:

スーパーで売ってる寿司と高級な寿司屋にいったら違いがすぐわかるよ

19海外の反応を翻訳しました : ID:

魚も熟成が必要だし、ご飯の状態も重要、ワサビだって同じだ

20海外の反応を翻訳しました : ID:

久しぶりに寿司が食べたくなったよ・・・

引用元:ilbe

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『海外「Sushiって日本料理、酢飯に魚乗せて終わりじゃないか」そう思う韓国人は一生クッパでも食ってろよ』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:22:14 ID:819e04d95 Reply

    ここってこんなのも訳すのね。
    しかし、本当に浅いな。
    韓国でも、寿司はそれなりにあるだろうに。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 05:01:01 ID:47369ff1d Reply

      「韓国」に寿司はある
      日本に併合されてた時に日本から伝わったからな
      「朝鮮」に寿司は無い
      生ものを食える衛生的な環境を維持できる技術も文化もなかったんでね

      • 名前:  投稿日:2018/03/23(Fri) 13:37:23 ID:481e158af Reply

        こないだ北朝鮮で日本人が寿司屋開いてるのテレビで見たな

        • 名前:匿名 投稿日:2018/03/25(Sun) 23:01:38 ID:a72c0c9f8 Reply

          共産主義なのに店があるんだな

    • 名前:匿名 投稿日:2018/03/26(Mon) 11:52:17 ID:71fa62bfe Reply

      普通の外国人だと思ったらやっぱ韓国人だったw
      日本憎しから教育が始まる国だからなあ
      あの国に真実なんか一つもないんじゃね?

      寿司職人の修行なんて理解不能だと思うわ
      海苔巻きやスーパーの寿司くってればいいんじゃね

  2. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:28:09 ID:4cd564814 Reply

    生魚はどうしたって取り扱いにコストがかかるんだから
    値段が高いのは当然だろ

  3. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:33:10 ID:31458323a Reply

    ※1 基本中国も含めた大陸北東部には魚どころか肉も野菜も生食する習慣はない。日本や東南アジアから入ってきたもんでね、鮮度管理という概念がないんだからそりゃ色々とまずい。というか、そもそも酢漬けというものすらない。

  4. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:33:34 ID:eb9c2f5ac Reply

    だから韓国人の作るスシはあんなデキなんだよ
    ソースで滅茶苦茶な味付けをした偽物
    悪い素材を濃い味付けでごまかすだけ

  5. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:35:23 ID:619899c44 Reply

    客が残したものを使い回す国じゃ、寿司なんて絶対に
    作れないし、そんな国で寿司や刺身を食うのは自殺行為。

  6. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:42:05 ID:8bda15fa7 Reply

    だから
    魚を切るだけの作業にさえもプロとアマでは大きな差がある
    刺身をまともに作れないから、葉物で巻いて食べるのが韓国
    肉さえ切る包丁が作れなかったから鋏で切ってるんだろw

  7. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:51:55 ID:83472aa4f Reply

    寿司はネタとシャリのバランスとシャリの空気感だとは韓国人にはわからないだろうね

  8. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:53:19 ID:329d5f427 Reply

    韓国人は魚を切ってのせただけの粗末なものしか作れないからそう思うだけ。
    一部の人間が主張するほどには奥深いものでは多分ないが
    シンプルなものだけに、素材の目利きと管理、包丁の技術などの
    ごまかしが効きにくいものではあるよね。

  9. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:55:01 ID:0da96062f Reply

    「マグロ解体ショー 韓国」でグロい写真ばっかり出てくる。

  10. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:56:28 ID:50ec66c77 Reply

    これ海外って韓国人のコメントのみ?

  11. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:57:44 ID:98813de07 Reply

    魚を熟成させたり隠し包丁入れたり色々してるんだけどな
    魚を切るだけでも用途に合わせて様々な刃物を使いこなしてるし
    握りも店用と出前用で変えてるし
    ただ刺身を酢飯の上に乗せてるだけと思ってるなら寿司なんて食わないほうがいい

  12. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 01:59:47 ID:31ff85a48 Reply

    海外人 ✘
    韓国人 ◎

  13. 名前:  投稿日:2018/03/23(Fri) 02:00:49 ID:cc6701ed7 Reply

    イルベだから海外の反応じゃなく韓国の反応だろ

  14. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:01:52 ID:7f09e2959 Reply

    寿司が外人に浸透してない時分は外人と一緒になって「日本人は
    生魚を食う野蛮人w」と嘲笑し、外人に寿司が人気になりだすと
    「寿司の起源は韓国」と言い出し、外人に「寿司は日本食だろ」と
    相手にされないでいると「寿司は米と生魚があれば出来る。料理
    じゃない。過大評価されすぎ」と喚く。本当にクズだと思います。
    絶滅すればいいのに。

  15. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:06:57 ID:1a7aa27ec Reply

    お前らはそれでいいや。

  16. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:17:03 ID:d1d5029a5 Reply

    確かに他の日本料理に比べると寿司屋には特別な技術は無いよ。ネタの鮮度でほぼ決まるからね。
    でも特に衛生観念の低い中国人や韓国人にはどうやったって日本のすし屋レベルには成れないよ。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 16:08:46 ID:b222d9b00 Reply

      そうかい?
      シャリの中に空洞を設けて、口に入れたらホロリと解けるように握るから、
      寿司屋さんの技術もウマさに影響するでしょ。

  17. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:29:28 ID:a1b3c9c28 Reply

    海外の寿司はクリームチーズ入れるからな、アレはアレで好きだけど
    よく考えたら味が悪いからこそ出る発想だな

  18. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:30:40 ID:8e8a43b3a Reply

    満州、朝鮮半島、樺太とかは海外って感じがしないね
    台湾、香港ぐらい離れると海外でも納得するけど

  19. 名前:んんん 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:32:46 ID:2ce586aa6 Reply

    韓国人は、残飯、食ってりゃいいんだ!
    余計なお世話!

  20. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:47:56 ID:98813de07 Reply

    ※16
    いやいや、鮮度だけじゃ決まらんぞ
    魚によっては熟成させたほうがいいし
    まあ、歯応え重視って人は鮮度が大事なんだろうけど

  21. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:49:38 ID:3455bb5eb Reply

    チョーセンジンは辛けりゃウマいと思うバカ舌民族なんだから
    死ぬまでキムチだけ食ってりゃいいのよ

  22. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 02:59:38 ID:120b9c9c8 Reply

    まあ他の日本料理に比べると料理人の腕前というより保存 輸送 冷凍 の技術が大きい感じだな。元々は屋台の庶民向け料理だし。完全な生魚でもなかったし

  23. 名前:名無し 投稿日:2018/03/23(Fri) 03:05:07 ID:ad5e6f1fc Reply

    それを言い出せば

    ステーキなんて焼いただけだし

    ハンバーガーなんてパンで挟んだだけだし

  24. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 03:11:17 ID:3fb4e9c1a Reply

    回転寿司のカメラ騒動でも感じたんだけど、寿司の美味しさってネタの鮮度や握りの技術だとかだけじゃない。
    例えば、店内は徹底的に清潔さを保ってるし、寿司職人はお客の前で不衛生さを感じさせない。
    これは、生物を扱うお店が汚かったり、直接手で握る職人がお客の前でトイレに行ったりして
    寿司の味わい以外の余計な情報を与えない配慮で、この細やかな心遣いが美味しさに影響している。
    寿司とは、正にオモテナシの精神が込められた日本を代表する食文化のひとつであり、
    職人芸で切った切り身を酢飯の上に載せたものを寿司と認識する程度の連中が語るのは百年早い。

  25. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 03:12:48 ID:dc3dba1c2 Reply

    そうそう、寿司なんて大したもんじゃないよ
    君たちは食べなくていい、だからそこのマグロは日本によこせ

  26. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 03:40:03 ID:52a8ffe2b Reply

    たったそれだけに見える仕事でもかなり味の差が出るんだから料理人ってすごいわ
    どんなに食材が良くても自分ではあそこまで美味く仕上げられない

  27. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 03:47:47 ID:2f8adebea Reply

    誰が握っても同じなら既に日本で自宅握り寿司が普及してるだろ
    家でやるのは手巻き寿司くらいで握りはやらないってのはつまりそういう事

  28. 名前:名無し 投稿日:2018/03/23(Fri) 04:11:20 ID:e10f31d35 Reply

    俺も寿司は過大評価だと思うし何でも鮮度が良ければ生が一番って考えが嫌いだけど、他国の物をパクリ自分達の物だと言い張るよりは百倍マシだよ。

  29. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 04:14:23 ID:518f7b2d4 Reply

    同じネタ使っても、職人が変わると味が変わるのを経験した事があるよ

  30. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 04:22:51 ID:ba438d7f4 Reply

    最高の食材で寿司職人と主婦との寿司対決がみたいものだ

  31. 名前:とある日本さん 投稿日:2018/03/23(Fri) 04:37:35 ID:be636058a Reply

    ものづくりの繊細さを理解できないから日本人からパクリ続けてきたんだろー!アイツらは成功しだしたもの全て自分たちの起源主張に変えるだけでいいからそりゃ楽やろwwww
    こういうマインドをいろんなところで説明してアイツらの常道手段を潰していくこと!そうすれば自然に世界が気づだろうよ!あとはなにを言おうが狼少年化してコリアンクオリティ向上に繋がる!自分達で広めてるといつ気づくか?やな~

  32. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 04:52:43 ID:47369ff1d Reply

    わかってないなぁ
    (江戸前)寿司は酢飯に生魚を乗せただけの料理であること
    そのものがとんでもなく凄いことなんだよ

    おまえこれ漁師がとりたてを自分で食うんじゃないんだぜ?
    ジャンクフードとして、他人に食わせて金をとる手ごろなお値段の外食として「江戸時代」に
    江戸じゅうで売られ、食われてた料理なんだぜ?

    そのインフラの凄さに想像が廻らないってのが
    まあ彼らの限界なんだろうけど

    • 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 12:08:56 ID:572753405 Reply

      誰でも作れるまじぇまじぇして完成する餌。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/03/26(Mon) 00:04:27 ID:7e11e9098 Reply

      そう考えた事はなかったなあ。
      下水道やらのインフラ整備や物資リサイクルの考え方もだし
      江戸時代って大したもんだね
      寿司大好き。

  33. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 05:10:46 ID:f4afd23b1 Reply

    マグロはマグロなんだから安い方がいいって言う味音痴には関係ない話。
    寿司は寿司なんだから修行しなくたって同じって言う韓国人には関係ない話。

  34. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 05:14:04 ID:f4afd23b1 Reply

    江戸時代の寿司ネタは保存の為に〆てあるものがほとんどだけどね。
    インフラ云々じゃなく保存技術の話。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 06:17:03 ID:47369ff1d Reply

      保存技術とインフラ
      片方だけじゃなくて両方必要な話だわな
      〆たぐらいで数週間保存できるわけじゃないから

  35. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 05:19:07 ID:eaf439264 Reply

    つまり韓国製のスシってやつは、ただの酢飯に切った生魚乗っけてるだけってことか。w

  36. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 05:59:33 ID:ea2a00a26 Reply

    そういう国ほど寄生虫に侵されるんだよ

  37. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 06:11:20 ID:4052cc167 Reply

    韓国の反応の記事で同じのようなの見たぞ

  38. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 06:19:32 ID:d4dc0507d Reply

    ん?寿司は朝鮮起源て設定は捨てたのか?
    馬鹿だから三歩歩くと忘れるのかな?

  39. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 06:56:31 ID:f105eb7cf Reply

    だから劣化コピー国なのさ

  40. 名前:ななしさん 投稿日:2018/03/23(Fri) 06:59:33 ID:d54464630 Reply

    韓国の海産物は食べれません汚染されていて危険です。

  41. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 07:06:52 ID:7d4bee5ba Reply

    魚を仕入れる目利き、仲買人とのコネも必要

  42. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 07:11:09 ID:f96492a1f Reply

    まあ、いちおうあそこも海外だけどさ。。。

    他のサイトで同じ内容読んだけど、どちらが本当なのかわからんが、翻訳のせいなのかこちらは随分柔らか目な印象なのね。

  43. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 07:22:43 ID:6c00bd2d4 Reply

    本当に見た目だけで判断して本質に見向きもしない民族だな

  44. 名前:  投稿日:2018/03/23(Fri) 07:23:15 ID:fcc863c5e Reply

    韓国だけの反応ならそう表記して欲しい

  45. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 07:30:00 ID:6bdc3794d Reply

    掃除用のバケツと料理用のバケツの区別がつくようになったら食べ物の話をしてもいいぞ

  46. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 07:33:45 ID:575b03910 Reply

    魚の鮮度や調理場の清潔さもそうだが
    寿司や刺身といった生魚をナメてると細菌や寄生虫にやられるぞw

  47. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 08:42:04 ID:f8eba42a6 Reply

    正しく、こういう舐めた考えの中アメリカで寿司バーを開くのが韓国人なんだよ・・・
    ただ酢飯に刺身乗っけてれば良いんだろ的なさ。
    こんなんだから鮮度やネタの保存、材料の選別を無視して不衛生極まりなく食中毒を出すんだよ。
    お前ら韓国人は自慢のコリアン料理(笑)店でも出しとけよw

  48. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 09:11:15 ID:a8a80ce0b Reply

    自作するくらいなら回転寿司のほうが無難だよ

  49. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 09:14:25 ID:7f67d05cc Reply

    スーパーで素人が切ったのか寿司ネタが少し厚い寿司食ったけど
    食べにくくて吐きそうになった
    切るのにも技術が必要なんだと納得した

  50. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 09:15:13 ID:8e3dcc6a3 Reply

    寿司に技術は必要だけど焼肉には必要ない

  51. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 09:55:20 ID:a641d7dd7 Reply

    海外???

  52. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 10:01:02 ID:78fd1516d Reply

    「酢飯に魚乗せて終わり」韓国のはな
    一緒にしないでね、土人さん

  53. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 10:02:36 ID:78fd1516d Reply

    「酢飯に魚乗せて終わり」韓国のはね
    一緒にしないでね、土・人さん

  54. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 10:07:09 ID:23573183b Reply

    カイカイの記事からパクッてない?

  55. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 10:08:55 ID:1aa53988a Reply

    でたwwww、釣った魚を捌いて酢飯に乗せてるだけだと思ってるやつ。
    こういうやつが適当に海外で寿司屋を始めて寄生虫とか食中毒を出すんだよwww
    海外メディアは『なぜ日本の寿司は安全なのか』って特集でも組んだ方が良いと思うし、正解がよく分からないからと言って海外の寿司屋の営業許可安易に出し過ぎだわ。

  56. 名前:ななし 投稿日:2018/03/23(Fri) 10:56:35 ID:024c19508 Reply

    こういう連中は美味い寿司とか食ったことないんだろうな。

  57. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 10:58:43 ID:ff9a94aaa Reply

    寿司って本来屋台で食べるB級グルメだったのが
    出世したから
    この先B級グルメの物も成長して高くてなかなか手が出せなくなるものもあるのかもしらんな

  58. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 11:20:18 ID:0b11f95c4 Reply

    これって昔から2chでも使われてる煽りじゃん

  59. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 11:29:38 ID:1bb8399cd Reply

    ガンギエイ寿司

  60. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 11:41:58 ID:7bca080a0 Reply

    日本政府はこういう認識の中国人や韓国人が海外で寿司を扱い広げていることに危機感を持って、生魚を扱う寿司というものが専門知識がないといけないことを、世界中に知らせて欲しいわ。そうでないと、そのうち寿司=危険な食べ物と認識されかねない。だいたい、中韓の衛生観念で、人気あるからと海外で店をやるというのが、根本的に無謀で間違っている。それで、店やってるほうだけにデメリットがあるなら放置してればいいけど、そうでなく客に害があるんだから、どうにかしてほしい。

  61. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 11:52:29 ID:4b5bdac01 Reply

    寿司は単にご飯の上に生魚を載せたものではない。生の魚を食べるための様々な工夫が為されている。寿司には高い技術が必要だ。韓国人は食べなくていいよ。

  62. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 12:40:39 ID:2b8cdbaea Reply

    韓国にはきっと目利きという言葉は無いだろうな。

  63. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 13:53:28 ID:32909c21b Reply

    記事までパクってるの?

  64. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 14:00:09 ID:a088d89f4 Reply

    確かに海外だけどさぁw
    テョンコのサイト記事でしょ

  65. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 14:00:28 ID:32f402362 Reply

    料理人の差が出ない韓国料理が料理のベースなら
    スレ主のように考えても不思議じゃないよな

  66. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 14:13:34 ID:02e02a884 Reply

    まるでわかっていない韓国人だ。
    寿司の味は、たしかにネタの魚種に応じた鮮度や熟成度でも決まるが、最も重要なのは酢飯だ。ネタはよく魚をわかった漁師、運送業者、生け簀管理業者、魚屋が繊細な管理をしないと美味しくならない。

    旨い酢飯は、炊き立てご飯の熱いうちに、寿司酢をかけて40分蒸らし、寿司酢をお米の内部に浸透させることが第一。次いでご飯を炊くのに旨味成分のグルタミン酸である昆布出汁を用いること。ネタの旨味成分のイノシン酸とご飯のグルタミン酸を混合することでさらなる高みの旨さが得られる。

    だから外国の寿司(韓国人、中国人のなんちゃって寿司が多い)は超まずいし、日本の寿司屋はおいしい(だが上記酢飯の作り方をしない、寿司酢をまぜてうちわで扇ぐ寿司屋はうまくない)。

  67. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 14:39:17 ID:47aa83cc8 Reply

    ホラレモン思想だね
    コリアンは唐辛子と味の素をかければ上手い上手い大絶賛するよ

  68. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 15:50:27 ID:3a6937366 Reply

    ちゃんと朝鮮ヒトモドキの反応って書いとけよ

  69. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 15:52:50 ID:3478ffbb5 Reply

    寿司は不味いしクソみたいな食べ物
    だから韓国人は美味しい美味しいワンコでも食べててね
    寿司は日本人だけが食べてればいいから

  70. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 18:19:27 ID:94828cade Reply

    まあ3ヶ月に一度虫下しの薬を飲む事を推奨されてるような、不衛生自称先進国は海外で日本人のフリして偽和食屋で商売してるんだから恐ろしい罠

  71. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 20:37:34 ID:7f09e2959 Reply

    ※60
    やろうとしたよ?ちゃんとしたお店には認定証を出すって形で。
    別に出店するのに日本の許可がいるっていうんじゃなく、出店する
    のは止められないけど、その中でもちゃんとしてるお店には「日本の
    お寿司です」って「お墨付き」を与える形でね。でも大反発がきたのさ。
    寿司ポリスとか言われてね。まぁ反発してるのは大半が韓国人中国人
    がやってるまがい物寿司店関係者だったんだろうけど、日本のマスコミ
    とかも政府?がやろうとしてることの真意を汲まず一緒になって叩く側
    だったよ。

  72. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 20:54:00 ID:dfb86573d Reply

    回転してるやつしか食べたことないんだなってわかる

  73. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 21:18:54 ID:cf0b5716b Reply

    一見単純に見えるものほど難しい
    目玉焼きが究極とされるのもそれ故

  74. 名前:匿名 投稿日:2018/03/23(Fri) 21:44:15 ID:5b9aefe0e Reply

    明石産天然真鯛とスーパーの養殖真鯛の違いが判る人の為の料理。
    キムチとか唐辛子系食べた後は白身魚は全部同じ味にしか感じないだろ?

  75. 名前:ピカチュー☆彡 投稿日:2018/03/24(Sat) 00:32:00 ID:5db0974b8 Reply

    だから海外の反応を装って韓国のサイト、イルベの反応を載せるなよ。
    頭の可笑しい民族の反日価値観は世界平均から著しく外れてるだろ。

  76. 名前:匿名 投稿日:2018/03/24(Sat) 00:45:16 ID:2fc830704 Reply

    この朝鮮人が言ってるのは酢飯に魚を乗せたものであって
    朝鮮人には寿司は作れない

  77. 名前:匿名 投稿日:2018/03/24(Sat) 01:11:14 ID:b259bf727 Reply

    あれ デジャビュかな?
    前に他のブログでこの話題の翻訳合戦があったような

  78. 名前:匿名 投稿日:2018/03/24(Sat) 05:16:28 ID:ee893c42c Reply

    ※3
    >基本中国も含めた大陸北東部には魚どころか肉も野菜も生食する習慣はない。日本や東南アジアから入ってきたもんでね、鮮度管理という概念がないんだからそりゃ色々とまずい。というか、そもそも酢漬けというものすらない。

    これは間違い。中国でも当たり前のように生魚や生肉を酢や薬味で合えて食べてたけど明の時代くらいになってその習慣が廃れて一部の地方にしか残ってないってだけ。膾の由来。日本では生食の文化が廃れなかったから今の寿司に発展した。

  79. 名前:名無しの権兵衛 投稿日:2018/03/24(Sat) 07:42:52 ID:40b367eec Reply

     ※60
    スシポリスの話題を知らない世代かな?
     時の農水省大臣の松岡さんが、辞任に追い込まれてその後、非常に不可解な自殺をしてるんだよ・・・人間では自力で通常出来ないような自殺でね

     清潔な環境で食事を出すって事に対してマスコミは異常に反発してるんだよ…

  80. 名前:匿名 投稿日:2018/03/24(Sat) 10:46:55 ID:fe9a45ff8 Reply

    外人がどう思おうとかまわん。
    なぜなら日本以外で寿司を食べようとは思わないからだ。

  81. 名前:あんのうん 投稿日:2018/03/24(Sat) 16:15:40 ID:37b780b28 Reply

    韓国人にぴったりの寿司ネタがあるぜ?たしか、韓国調理人が作った「アブラソコムツ」だったか?マグロ等に並ぶ美味とか?炙ったらワックスが滲み出てさぞ上手かろう?

  82. 名前:匿名 投稿日:2018/03/24(Sat) 18:36:54 ID:bdc24afa5 Reply

    品質管理が重要なんだろ
    少しでも冷たかったりドロップが出てる寿司は不味い
    握ったり捌くのだって最短かつ無駄なしで行わないと不味い
    それを商売になるだけの数を客に提供する為には技術と経験は不可欠

  83. 名前:匿名 投稿日:2018/03/25(Sun) 03:18:32 ID:2d9cd3d27 Reply

    衛生管理だろうね。
    何の知識もない民族が、同じように素手で生魚握ったりしたら、食中毒起こりまくりでしょ。
    旨い、不味い、以前に食えないよ。

  84. 名前:とある日本さん 投稿日:2018/03/25(Sun) 08:07:08 ID:d70546e06 Reply

    刺激物で味誤魔化してる国の料理ってほんと味覚ゼロ!レセプターが壊れてるみたい!
    舌を正常にするには、出汁を7日~10日間ぐらいでなおるって聞いたことある。
    激辛しかわからないバカ舌でなにをいわれてもな~だから韓国人は世界基準とズレて認められない!しかもどうせ、日本料理も果物もパくるのみえてるし!キムチは世界では認められんよーだいたいインスタントラーメンなんて日本がつくったものだろー!それをインスタントラーメン大国とか!不味いんだよ~おまえらのは!というか韓国にいかないし......

  85. 名前:AAREEE 投稿日:2018/03/25(Sun) 11:51:14 ID:60d5e22d1 Reply

    あなたはそれでいいんだよ
    一生バカのままでいて!

  86. 名前:匿名 投稿日:2018/03/25(Sun) 22:56:29 ID:b26309627 Reply

    韓国の反応ってばれたくないならイートマートとコスパしか見えない馬鹿コメは訳すべきじゃないね
    ばれるばれない気にしてないなら韓国の反応って書くべきだよ

  87. 名前:匿名 投稿日:2018/05/18(Fri) 11:12:21 ID:f9eb806a1 Reply

    2018年03月22日00:00
    韓国人「俺が寿司という日本料理に対して思っていること」

     カイカイからの窃盗記事

  88. 名前:匿名 投稿日:2018/05/18(Fri) 11:12:49 ID:f9eb806a1 Reply

    韓国人「俺が寿司という日本料理に対して思っていること」

     カイカイからの窃盗記事

  89. 名前:匿名 投稿日:2018/07/18(Wed) 12:58:17 ID:42385c1e6 Reply

    テスト

  90. 名前:匿名 投稿日:2018/09/24(Mon) 20:36:11 ID:b97e8e3b4 Reply

    イタリア料理の場合は戦後復興期のアメリカの管理制度、文化のハードルで進出していけたから本格派の様式を浸透させていきやすかったんだろうな 和食の場合は今になって急激に本格派を進出させようとしてるから制度のハードルの問題やあげるならあげるで教育のサポートをしなければならない負担が食文化そのものの浸透を難しくしている そこが今後の課題なんだろうな