海外「日本が起源の料理って少ないんじゃないか」ほとんどの料理が外国からの派生だろうね

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1海外の反応を翻訳しました : ID:

外国が起源だけど日本食で人気なものってなにがある?

2海外の反応を翻訳しました : ID:

マヨネーズ?

4海外の反応を翻訳しました : ID:

日本のマヨネーズはおいしい

5海外の反応を翻訳しました : ID:

天ぷらもポルトガルやスペインから来たって聞いたことがあるな

6海外の反応を翻訳しました : ID:

>>5
へぇ、調べてみよう

7海外の反応を翻訳しました : ID:

天ぷらと一緒にカステラも来たみたいだね

8海外の反応を翻訳しました : ID:

天ぷらは日本料理だよ、ポルトガルから来た料理方法の派生だね

9海外の反応を翻訳しました : ID:

サーモンも50~60年前に日本に紹介されたものだったはず

10海外の反応を翻訳しました : ID:

>>9
鮭は日本でも食べられてたよ

11海外の反応を翻訳しました : ID:

イクラの起源が日本ではないって事だね

12海外の反応を翻訳しました : ID:

他国の影響を受けていない料理の方が珍しいんじゃ

13海外の反応を翻訳しました : ID:

日本が起源の食べ物を上げたほうが早いかもしれない

14海外の反応を翻訳しました : ID:

ラーメンとかは日本人も知ってるよね

15海外の反応を翻訳しました : ID:

オムライスはどこから来たんだろう

16海外の反応を翻訳しました : ID:

日本のカレーは嫌いだな、インドカレーの方がずっと美味しい

17海外の反応を翻訳しました : ID:

起源ってなったら、お米ですら辿っていけるからなぁ・・・

18海外の反応を翻訳しました : ID:

味噌は、日本が作ったものだよね

19海外の反応を翻訳しました : ID:

カタカナは外国が起源なことが多いよ

20海外の反応を翻訳しました : ID:

どの料理も何かから派生したものだろう


関連記事:海外「天ぷらの起源は日本じゃないの?」日本は島国だからね、海外が起源のものが多い

引用元:reddit

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『海外「日本が起源の料理って少ないんじゃないか」ほとんどの料理が外国からの派生だろうね』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 01:28:50 ID:7b33ebd82 Reply

    こういうホイホイ記事ホント気持ち悪い

  2. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 01:30:03 ID:3f847486f Reply

    何を言ってんだか お前らの国の料理の起源を調べろよ

  3. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 01:32:30 ID:f064a7f50 Reply

    >何を言ってんだか お前らの国の料理の起源を調べろよ
    馬鹿外人のブーメラン芸を楽しめばいいのよw

  4. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 01:35:25 ID:3f847486f Reply

    お前らの国の料理の起源を調べろよ
    独自の物がいくらあるんだ?

  5. 名前:名無しの権兵衛 投稿日:2018/05/12(Sat) 01:36:47 ID:18b39e9e6 Reply

    文明文化の発祥地たる西アジアから最も離れた地域たる極東やししゃーない
    日本は王朝としては最古だけど国としては結構新しいからな

  6. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 01:38:16 ID:8d1721a2b Reply

    日本の料理文化は、創意と工夫。
    優れたものがあれば地の果ての料理でも貪欲に学び、吸収し、発展させることこそが、日本の食文化、ひいては「日本食」。
    どこで生まれた料理でも、日本人が創意工夫した料理ならば、胸を張って日本食だと断言したい。

  7. 名前:  投稿日:2018/05/12(Sat) 01:55:20 ID:1b4fd0d83 Reply

    自国の料理の起源も知らないだろうし
    日本の有名なものしか知らないからだろ
    郷土料理とでも調べれば数え切れないほど
    いくらでもあるぞ

  8. 名前:    投稿日:2018/05/12(Sat) 02:02:37 ID:238c2906a Reply

    また中国・韓国のディスカウントJAPANか・・・・
    最近では海外の連中見気づきはじめてるみたいだね
    何をやっても肝心の民度が日本の水準に追いつけない
    だから嫌なこと言って足引っ張ろうとしてる
    そんな『コンプレックス』の表れだってことに

  9. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:08:35 ID:beb3fa3d7 Reply

    日本料理は出汁が全て

  10. 名前:名無し 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:09:04 ID:cfbb769d4 Reply

    むしろ日本が一番多いんじゃないかな
    外界と隔離してた時期が長いから
    フランス料理やイタリア料理なんかは元を辿ればほとんど別の国からの派生だし
    パスタでさえも

  11. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:10:00 ID:a6fad73c4 Reply

    こういう発想って日本料理に嫉妬しているとしか思えないwww

  12. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:11:14 ID:6bf402c94 Reply

    大根やワカメ、昆布を使った料理なんて殆ど日本発祥だろう

  13. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:14:21 ID:e9e288721 Reply

    起源とか文化盗用とか勝手に死ぬまで言ってろ気持ち悪い

  14. 名前:ななしさん 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:17:30 ID:d89db95e6 Reply

    日本人が英語理解できるようになったらストレスで寿命縮まると思う。

  15. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:18:07 ID:bf8cf6521 Reply

    味噌に関しては中国の醤が元だと思っていたが

  16. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:27:40 ID:b4268df5a Reply

    ほとんどって言いきった割には上げられた例少なくね
    魚系の料理(なめろうとか)とか、麺系だって蕎麦に合う出し汁からして日本独自なのばっかりだと思うけど無数に
    納豆は?菌の発祥はとか言うの?

  17. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:29:55 ID:448932440 Reply

    翻訳サイトの管理人は実は一人

  18. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:31:08 ID:5aa12b03b Reply

    有史以前から煮たり焼いたり辛くしたり甘くしたり丸くしたり細く切ったりぐらい何処でも当然あっただろうよとしかいえんな
    文化として残っているかどうかで起源を突き詰めるような話ではないと思うわ

  19. 名前:名無しさん 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:31:31 ID:9f2b8affd Reply

    >u / askjapan28
    >私は、日本発祥ではないが人気のある日本食の例を探しています。たとえばラーメン。たくさんの人が日本人の手によるものと思っています。

    >あるいは鮭のようなものでさえ、私が最近の50~60年の間に日本に紹介されたと信じています。

    >日本のものではないと日本人が気づいていないかもしれない他の人気のある日本の食べ物や飲み物はありますか?


    スレ立てした1から、かなり翻訳が違うぞw
    ちなみに、u / askjapan28 は日本の私立高校で臨時雇用扱いの英語教師をしているらしい
    ただし日本語はほとんどできない
    年に数コメントしか書きこみしてないので、それ以上の情報はわからない
    勤め先や住所まで特定可能な奴も多いのでそこは残念ww
    日本で英語講師しながら抗日活動やジャパンディスカウントって、このタイプ多いなー
    日本に何年も住んでるのに日本語を覚える気もないってのが共通項かねえ

  20. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:33:58 ID:e06d3198d Reply

    国菌オリゼー「は?」

  21. 名前:とある日本さん 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:46:47 ID:eb12a9999 Reply

    カツカレーは日本起源です

  22. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 02:51:33 ID:1e01ae211 Reply

    まともな和食食った事ないだろうから、知らんでも仕方がない。
    しんじょ焼き物和え物炊き物椀物、ぜんぶ日本独自の創意工夫だ。
    本気の懐石食えばいかに日本料理が重厚な歴史を紡いできたかがわかるよ。

  23. 名前:名無しさん 投稿日:2018/05/12(Sat) 03:10:30 ID:7c7885fc4 Reply

    反論しても意味がない
    『そうなんだぁ~www で君たちの国の起源の料理って何?』ってサラッと受け流せばいいんじゃない?

  24. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 03:11:10 ID:659c44a32 Reply

    自分の国の料理の歴史も知らないやつらが何を騙っているんだ(笑)
    世界の料理も日本の料理もろくにしらないのは明白だよな(笑)味噌は中国からだし、醤油は味噌からの派生物を日本で現在の形にしたものだけどね。
    なんか最近日本の文化は全て外国のパクりだって論旨のコメントが多いよな。べつのスレでは日本の漫画は白人様の影響でできたって主張してたやつがいたし。関西の文化人が、大学教授とか、やたらそういう嘘を広めていて連中はそれを根拠にして反論すると専門家だから正しい、反論があるなら論文にして学会で発表しろって言って来るが、それって慰安婦問題と同じ手口だよな。

  25. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 03:14:47 ID:094d748dc Reply

    >>19
    ストーカーの才能あるよ君

  26. 名前:名無しの権平 投稿日:2018/05/12(Sat) 03:32:17 ID:57b520ab2 Reply

    外国からの派生って言うが! 
    それなら「なぜ外国では、日本人が生み出した、派生料理を生み出せなかったの?」
    ところであなたは何人? 文句を言ってまで派生料理は食って無いでしょうネ!
    出汁料理は今後食さない様に! 一言御注意申し上げます。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 09:33:21 ID:905b7b794 Reply

      出汁は日本人が「定義」しただけで、日本発祥ではないだろ。

  27. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 03:45:18 ID:9ea8602ff Reply

    海外の未完成料理を日本が完成させてるだけっす。

  28. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 04:21:59 ID:4bf8fc93e Reply

    他所の国の料理の起源がどうとかホントうざい。
    ん?起源?・・・あーアイツらか。

  29. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 04:32:29 ID:174cf98b6 Reply

    納豆食って寝るぞ。

  30. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 04:50:32 ID:7e2b36330 Reply

    掛け算までを覚えて数学を語るようなもんだからな、どこのネット掲示板も

  31. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 05:12:40 ID:70bc85307 Reply

    >19
    >カタカナは外国が起源なことが多いよ

    又聞きしすぎて伝言ゲームくらい意味不明になっとるw

  32. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 05:29:30 ID:b3dece425 Reply

    日本料理の基本、ダシの旨味に最近気付いたバカがなんか言ってるぞ!

  33. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 05:32:55 ID:01a4ab65c Reply

    >他国の影響を受けていない料理の方が珍しいんじゃ
    >どの料理も何かから派生したものだろう

    まあ、世界中の料理に当てはまるよね

  34. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 05:35:46 ID:6ee3578f6 Reply

    日本原産のフキの煮物は日本独自の食べ物だと思うぞ
    あとむかごご飯とか自然薯のとろろご飯とかも日本独自のものだろうな
    あと干し柿も日本原産の料理だな

  35. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 05:39:45 ID:f59bc6910 Reply

    ※19

    このスレ主はアホか。鮭なんて縄文時代から大量に食べられてたわ。なんで想像だけで偉そうなことが書けるのかね。日本にいるなら、ちょっと遺跡関連を調べるだけで分かることなのに。

    それによ「料理の起源」なんてどこまででも遡れるもの、どうやって特定するんだよ。誰が発明したかなんて記録が残っているはずもないのに。偉大な中国料理だって中国オリジナルのものは実は少ないんだからさ。交易の中で互いに文化的な影響を受けながら発展してきたのに、起源もへったくれも無いっての。

    確かに日本料理にオリジナルなものなんて少ないと思うよ。煮魚や焼き魚とか豆腐とか野菜しか食ってこなかった民族だからな。外国人は自分たちがルーツだと思っている料理よりも、日本の食の方が評価されちゃってるのが気に食わないんだろ。それはそっちの責任で有って、おいしいモノが作れる日本の責任じゃないから。逆恨みだから。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/05/16(Wed) 20:11:40 ID:c3312496b Reply

      この場合の「サーモン」は北海道の「鮭」じゃなくて、ノルウェー産の「アトランティックサーモン」だな

  36. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 05:57:58 ID:d6fb25f52 Reply

    捏造期限国家だよなぁ劣等民族って。
    こうして嘘ばかりついて歴史を捏造して楽しいか?
    真実の前には無意味なんだよ、愚かな劣等民族。

  37. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 06:01:11 ID:3f844e73c Reply

    起源はトテモよい。
    例えば調理方法・調理道具に注目すると。アレッ、アフリカに行きつくよ。

  38. 名前:aaa 投稿日:2018/05/12(Sat) 06:02:07 ID:3f844e73c Reply

    起源はトテモよい。
    例えば調理方法・調理道具に注目すると。アレッ、アフリカに行きつくよ。

  39. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 06:08:37 ID:778a672a7 Reply

    うな重はオリジナル名乗ってもいいよな
    超美味いし最高だ

  40. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 06:23:06 ID:7daa1d885 Reply

    スレ主は、妬み嫉みで出来てるコリーじゃん

  41. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 06:39:10 ID:ac1426c63 Reply

    土器の起源から、煮物やお吸い物は日本独自と言っていいと思うぞ
    ただ他の地域も日本の物を見習わないでも調理法として似たような物でて
    ありふれた物だけどな、この調理法の起源とかは特にない

  42. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 06:49:51 ID:41273849b Reply

    安定の韓国反応w
    まとめ主がまだ「韓国」と「海外」の区別が付かないザパニーズなので暖かい目で見守ってあげようかね。

  43. 名前:    投稿日:2018/05/12(Sat) 06:52:24 ID:838c50696 Reply

    中華料理とかに比べたら日本は確かに生み出せない感はあるな
    アレンジして好みに仕立て上げるのが得意だけど

  44. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 07:00:02 ID:dcaf357bc Reply

    地方に行けば、日本独特の郷土料理なんて数限りなくあるわ

  45. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 07:02:58 ID:238c2906a Reply

    何で中国と比べる必要があるんだろうな?
    あんな土人の国と

  46. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 07:13:45 ID:bc91435d0 Reply

    裏を返せば色々な国におもむく為の海運業が優れていた&創意工夫にたけていた事になるんだが・・・

  47. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 07:18:56 ID:33b50783a Reply

    起源の話したら全ての国が中東からアフリカ北部辺りの料理のパクりなんだけど、馬鹿なのかな?

  48. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 07:34:54 ID:84e7f22f8 Reply

    衣食住は全て密接だから起源を追えば追うほど起源に執着するアッチ系が(´・ω・`)ショボーンだろうね

  49. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 07:41:14 ID:3dd7f375f Reply

    ポルトガル人が来る前から油で揚げる料理なんてありましたが

  50. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 07:47:01 ID:557d555f7 Reply

    竹田恒泰さんによると世界で最初に料理をしてたのは日本人だそうだぞ、
    料理に必要な土器で世界最古の物が日本で出土しているのがその根拠だそうだ。

    • 名前:名無しの権兵衛 投稿日:2018/05/12(Sat) 10:49:11 ID:18b39e9e6 Reply

      根拠になってなくて草

  51. 名前:名無しさん 投稿日:2018/05/12(Sat) 07:53:11 ID:f71134734 Reply

    現在進行形でクソみたいな国ほど起源主張するね。
    まぁ、自分の世代ではそれぐらいしか自慢できるものが無いんだろうけど。

  52. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:06:23 ID:a0a15b900 Reply

    ほとんどの郷土料理は海外には知られていない

  53. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:09:54 ID:d0c6a13d9 Reply

    日本は起源主張しないので。

  54. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:34:11 ID:1ebcf552d Reply

    こんなもん言い出せばきりがないだろ。そもそも大抵の食材は原産地が別にあって、その伝播とともに料理も広まってる。それが現地化されて別料理に変わってる。これは日本だけじゃなく世界中で起こっていたことだし。

  55. 名前:ななしさん 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:37:35 ID:5948b03de Reply

    >>日本のカレーは嫌いだな、インドカレーの方がずっと美味しい
    日本のカレーの方が、使用しているスパイスの種類が多いから、食べ比べて日本のカレーが好きになる外国人が多い

  56. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:42:34 ID:46a348979 Reply

    醬油は日本じゃなかったっけ?
    つまり、醬油使う料理は基本日本料理になるのでは?

    間違ってたらごめんなさい

    • 名前:名無しの権兵衛 投稿日:2018/05/12(Sat) 10:52:23 ID:18b39e9e6 Reply

      日本式醤油はそうだけど醤油自体は違う

  57. 名前:  投稿日:2018/05/12(Sat) 08:44:11 ID:175063396 Reply

    ※35
    サーモンの寿司はノルウェーかどっかが冷凍鮭を売り込みに来てからだね。
    それまで日本では生の鮭といえば新巻鮭だったから寿司にする発想はなかった。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 20:00:55 ID:77f328d2e Reply

      ソレは養殖サーモンの生食だろ。寄生虫の多い鮭を生食で居るように
      なったこと自体、養殖してからの話しだ。ノルウェーでもね。
      北海道のルイベ(凍らせた鮭の薄切り)位だよ生の料理は。

  58. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:47:34 ID:b0c6545d4 Reply

    こういうアホ外人にパスタも中華だね
    っていうとだまるんだよなw

  59. 名前:  投稿日:2018/05/12(Sat) 08:48:16 ID:a6fad73c4 Reply

    ほんと起源の主張をしたがる民族の嫉妬は怖ろしい

  60. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:52:15 ID:42aa691a8 Reply

    伝統的な料理は沢山あるけど世界的に知られているのは握り寿司くらいかもしれないね

  61. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:57:10 ID:d21aab9c3 Reply

    鍋料理は縄文時代からあったはず

  62. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 08:58:52 ID:fd221b306 Reply

    こういうことは大抵英米や中韓の田舎者が発するんだよなw
    本質と上質を知っている地中海沿岸諸国ならこんな野暮なことは発しない。
    中国が元来だとおもっていたらインドってことは多いよなw

  63. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 09:17:18 ID:4471be698 Reply

    フグの白子の粕漬かな?

  64. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 09:28:29 ID:5fe1174cd Reply

    で、パスタとパンはどこ発祥?

  65. 名前:名無し 投稿日:2018/05/12(Sat) 09:41:48 ID:cfbb769d4 Reply

    煮物料理は縄文人が人類初

  66. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 10:26:26 ID:70bc85307 Reply

    ※57
    発想がないというか日本の鮭は海から川に上ってくる天然物なので
    寄生虫の問題があって加熱しない鮭の寿司なんて有り得なかったんだよ

    80年代に回転寿司で養殖ノルウェーサーモンが出始めた当時は
    寄生虫の問題はないが臭くてまともに食べられたもんじゃなかった
    餌や養殖技術の向上など改良に改良を重ねて現在に至る

  67. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 10:34:46 ID:78811ea3e Reply

    しかし日本食にダイナミックさが欠けてるのは事実だからなあ
    日本で編み出された料理はちょっと煮炊きしたり焼いただけのものが多くて、味のバリエーション自体は少ないだろ
    よく言われるように発明されたものに細々した改良加えるのが得意なだけ

  68. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 10:49:50 ID:8127aa7b4 Reply

    ※67
    はいはい

  69. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 10:51:37 ID:8127aa7b4 Reply

    ダイナミックである必要がどこにあるのか

    • 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 10:58:16 ID:76f941eba Reply

      派手な物にしか感じられない人間もいるのよ。

  70. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 11:25:39 ID:ccbe61416 Reply

    起源に拘る奴等なんて特アしかいない
    欧州が良い例だが色んな文化が互いに影響受けて豊かな文化になる訳で
    中国中心の思想が抜けなかった特アじゃない限り起源なんて学者以外興味ないよなぁ

  71. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 11:29:26 ID:9904d7647 Reply

    完全に独自の起源をもつ料理なんて世界を見ても一握りしかないだろw

  72. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 11:48:19 ID:1629150f3 Reply

    起源を言い出したらヨーロッパの料理も古代エジプトやメソポタミア、あるいはそれ以前まで遡れてしまうのではないか?
    パンもパスタも小麦の食べ方の違いから派生して個別に発展したものだし、
    それを使った料理ももとからあった料理の改良品になるし。

  73. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 12:34:59 ID:a0018dc88 Reply

    納豆は間違いなく日本だよね?

    • 名前:名無しの権兵衛 投稿日:2018/05/12(Sat) 13:57:53 ID:18b39e9e6 Reply

      塩辛納豆は古い漢語では豉(し)と呼ばれ、中国では紀元前2世紀頃の遺跡からも出土があり

      • 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 16:19:24 ID:68b67e08c Reply

        胡散臭い。
        どっちにしても、納豆はそれとは別に生まれた物でしょ。

        • 名前:名無しの権兵衛 投稿日:2018/05/12(Sat) 20:27:39 ID:18b39e9e6 Reply

          豆を醗酵させた食品としての“納豆“はこちらが初出なんだけど?

  74. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 16:16:07 ID:4f88a5b32 Reply

    しょーもない。
    日本には多種多様な美味しい料理が無数にあり、それらは長い年月をかけて受け継がれ、進歩し続けてきた。
    それこそが文化というものだ。
    起源にこだわり、いちいち主張する輩ほど、自国の文化に誇りがないんだよ。

  75. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 16:21:54 ID:9b1c8bb29 Reply

    外国人が食べられない料理はたいてい日本独自だよな。(笑)
    中華を称賛する日本人もたくさんいるが、実は中国人はあまり魚は日本人ほど種類を食べない。魚系の料理は多分日本人しか食べない料理が多いはず。特に珍味系は外国人は食べられないことが多いってことは日本オリジナルの味。起源をどこまでさかのぼるかと材料が違えば調理法が同じでも違う料理なのかによるんだけどね。
    例えば寿司は東南アジア起源って言い出したらほとんどの国の料理はよそから来た料理。
    東南アジアのなれ寿司系の料理と江戸前の生魚の寿司は別物って考えるならいくらでもオリジナルがある。
    寿司の具によって違う料理と考えるならサーモンは外国から来たってことになるが、そうすると日本発は寿司だけでもものすごい数になる。例えば海のものならサーモンとあまり区別しない鱒(トラウト)なら日本では昔から〆て押し寿司にしている。鮭は、アイヌ料理だから日本料理じゃないって外国人は言うかもだが、凍らしたルイベって生食もある。刺身と寿司を分けたらさらに膨大な数になる。

    納豆も東南アジアにテンペみたいな類似品があるので起源はそちらだろう。でもあの形の納豆は日本独自。それをどうかんがえるかだよ。日本サゲしたければオリジナルじゃないってなるだけ。

  76. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 16:42:29 ID:68b67e08c Reply

    ここ見ても分かるけど、出汁とか納豆とか、日本起源の料理でも、日本語達者なエセ日本人が根拠も無しに外国起源主張してくる。やってられない。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 17:11:58 ID:42aa691a8 Reply

      出汁って日本起源なんですか?
      フォンやらブイヨンやらは西洋風の出汁だと思ってましたが違うのかな

      • 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 17:34:17 ID:b4268df5a Reply

        何で日本の料理の話なのにフォンとかブイヨンとか言っちゃってんのこの人

        • 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 18:14:27 ID:42aa691a8 Reply

          出汁は料理に旨味を添加するための物や技術であって、料理その物の名前じゃありません
          日本起源~の話しで出汁を挙げているから聞いたのですが、何かおかしかったですか?

        • 名前:名無しの権兵衛 投稿日:2018/05/12(Sat) 20:25:26 ID:18b39e9e6 Reply

          え?

  77. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 17:57:01 ID:b311d632d Reply

    回らない寿司屋でサーモン頼んじゃう系の

  78. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 18:07:30 ID:efaa9a320 Reply

    ケチャップも西洋っぽいふりをしてるけど中華料理だよ

  79. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 18:08:34 ID:efaa9a320 Reply

    天ぷらのもとになった料理を見たことがないんだよな。
    俗説でしょ

  80. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 18:15:00 ID:72dcd9088 Reply

    最近、日本の文化を何が何でも否定したい連中が暴れてるね。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 18:20:55 ID:42aa691a8 Reply

      それ前からです
      逆に無闇に持ち上げちゃって恥をかく人もですけどね

  81. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 18:47:18 ID:9b1c8bb29 Reply

    複数の干貨からスープを取るのは中国だと思うよ。まぁ世界中で保存に干物は作ってたと思うし、それから汁を作るのも同時に派生していたとは思うけどね。だからどこで区切って単独の料理と考えるかだよ。
    日本風の繊細な出汁は独特だけどね。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/05/13(Sun) 00:05:39 ID:20f9be5a9 Reply

      何を根拠に中国と?
      日本近海には世界中の魚の80%が集まっていると言われています。
      中国の漢字を見れば分かるように、彼らが認知していた魚の種類は多くありません。
      魚を採れば、食べ切れなくて干からびる物も出てくるでしょう。
      だとすれば、腹が減った時に何とかそれを食べようとするのが道理。
      固いまま食べるより、お湯にぶっこんで煮てみようと思うのが自然なのでは?
      例えばの話として魚だけを出したけど、
      あなたが何をもって中国が先だと主張しているのか全く意味不明です。

  82. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 19:30:40 ID:6a5c38616 Reply

    かたや麺料理は自分とこのものだとうるさく、かたや焼き肉は自分とこの発祥だとうるさい。
    麺は団子を短い時間で大量にゆで上げる事が出来るようにしたもので、焼き肉の発祥なんか何万年か何十万年か前の原始人でしょうが。今に伝わる料理は自分が美味いと思えるように改良されてきたもので、当然伝来した料理も日本人の口に合うように改良されたもの。美味しけりゃ良いじゃん。ダメなの??

  83. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 20:33:02 ID:c32f173a9 Reply

    世界中の料理が派生なわけだがw

  84. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 20:42:50 ID:3ccba3a69 Reply

    欧州の料理なんてギリシャ産かトルコ産か中国産で埋め尽くされるけど

  85. 名前:匿名 投稿日:2018/05/12(Sat) 21:48:14 ID:b62996fd1 Reply

    なんでもかんでも起源を遡るなら
    欧米のオリジナルなんてほとんどないじゃん。
    ローマ帝国や十字軍が侵略先から
    パクってきた文化が基礎になってるんだから。

    天文学や建築学やパンやワインはエジプト。
    数学や哲学はインド。アルファベットはシリア。
    キリスト教は中東のユダヤ教のパクリ。

    このスレの外国人の理屈なら産業革命ですら
    他民族の文化や技術のパクリの結果ってことになる。

  86. 名前:ピカチュー☆彡 投稿日:2018/05/13(Sun) 00:16:34 ID:010287dd2 Reply

    出汁の概念自体が日本オリジナルなので味の素を使えなくなるよ。
    特に中国。
    さし身と薬味を使う文化、特に山葵は日本オリジナル

    そして寿司

    中國南東部が起源とか言うが、
    米を魚と一緒に発酵させて食べる食べ物は完全に別物。
    酢を使って米を絞め、新鮮な生鮮魚介類の刺身を載せて食べるのは完全日本オリジナル
    のファストフード。
    海苔巻おにぎり、そして弁当。

    • 名前:匿名 投稿日:2018/05/13(Sun) 02:47:07 ID:0ff536a35 Reply

      「うまみ」成分を発見したのが池田菊苗。そのため「うまみ」は英語でも “umami”
      出汁も日本起源といっていい。

  87. 名前:匿名 投稿日:2018/05/15(Tue) 08:45:53 ID:78c2c90ea Reply

    文化を持たない奴ほど起源を主張するw

  88. 名前:たっくん 投稿日:2018/05/15(Tue) 08:55:36 ID:6a2e25942 Reply

    狩りをして動物の肉を焼いて食べた
    だれも焼き肉の起源を主張できない

  89. 名前:匿名 投稿日:2018/05/16(Wed) 00:27:21 ID:a5ce152de Reply

    起源って全部アフリカ大陸に持って枯れるからなあw

  90. 名前:匿名 投稿日:2018/05/16(Wed) 22:41:54 ID:56ceac94b Reply

    メルカトル図法の世界地図をだな、ヨーロッパを上にして立ててみると、ユーラシア大陸のどん詰まりの先っぽに日本列島がある。つまり、あらゆるものが最終的に行き着くところがここ、日本。
    いろんなものが海を渡って日本にやって来て、俺らのご先祖様は使えそうなもの、面白そうなものだけを(結果的に)選び抜いて、いいとこ取りして出来上がっているのがうちらの文化。そういうことで良いんじゃないの?

  91. 名前:小岩変電所 投稿日:2018/05/17(Thu) 16:54:17 ID:b393e3806 Reply

    鍋物と刺身と焼肉があれば生きてはいけそう。

  92. 名前:匿名 投稿日:2018/05/23(Wed) 12:37:11 ID:4962c9aaf Reply

    そんな事言ったらどこの国もそうじゃない(笑)

  93. 名前:匿名 投稿日:2018/05/29(Tue) 20:54:16 ID:857279679 Reply

    豚カツは西洋料理のパクリというくせに西洋にはパン粉がない不思議

  94. 名前:但し共食いは論外 投稿日:2018/06/02(Sat) 15:39:19 ID:fd11bc8f6 Reply

    トマトもジャガイモもトウモロコシも南米原産じゃなかった?唐辛子は何処だっけ?
    道具や火で獲物を加工して食べるなんてのは古今東西何処でもやってたし、「料理の起源」なんて発想がもう不毛でしかない
    文化の優劣なんて、発想自体下劣

  95. 名前:匿名 投稿日:2018/08/30(Thu) 01:57:23 ID:15e6364fc Reply

    それがお前らの知ってる日本食の全てか?
    そしてそのほとんどが外国由来だドヤヤヤヤァ~!!どうだ指摘してやったぞ
    ザマーミロ!ってか?バカだね相変わらず