海外「日本が評価されててビックリだわ、生魚切って乗せてるだけなのに笑」ミシュランの日本高評価に悔しがる中国人www

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1海外の反応を翻訳しました : ID:

三ツ星レストランの数

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あれれ?日本が1位だな!HAHAHA

4海外の反応を翻訳しました : ID:

イギリスもランキングに入ってるんだ・・・

5海外の反応を翻訳しました : ID:

アメリカの料理ってなんであんな不味いんだろうな

6海外の反応を翻訳しました : ID:

>>5
典型的な傲慢カナダ人だな

7海外の反応を翻訳しました : ID:

カナダ人の料理

8海外の反応を翻訳しました : ID:

少なくともアメリカは料理はしてるよ
お前らはプーティンくらいしか文化がないだろ

9海外の反応を翻訳しました : ID:

ベルギーの人口=1135万
カナダの人口=3629万
お前小さいベルギーに負けてるんだぞ

10海外の反応を翻訳しました : ID:

アメリカの美味しい料理は地元にある
ミシュランがまず訪問しないところにな

11海外の反応を翻訳しました : ID:

>>10
ミシュランがチェーン店だけに訪問してるとでも思ってるのか?笑

12海外の反応を翻訳しました : ID:

生魚を切って乗せてるだけなのに
日本が評価されててビックリだわ笑

13海外の反応を翻訳しました : ID:

>>12
悔しいなあ、中国人笑

14海外の反応を翻訳しました : ID:

日本はすごいね
純粋な日本人が経営してるお店ってどれくらいなんだろう
アメリカの場合は純粋なアメリカ人が経営してる店は少ないと思う

15海外の反応を翻訳しました : ID:

>>14
いくつか、日本人以外のシェフが経営してるところもあるみたいだよ

16海外の反応を翻訳しました : ID:

カナダ料理ってアメリカの料理からBBQがなくなっただけだろ笑

17海外の反応を翻訳しました : ID:

ミシュランの格付けはアメリカの大学の格付けと同じだよ

18海外の反応を翻訳しました : ID:

なんでミシュランとかいうフランスのタイヤ会社の意見を気にしなきゃいけねえんだよ

引用元:4chan

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Anonymous

中国人が刺身を「ただ魚を切って並べただけ」と思っているうちは
この順位が変わることは無いだろうなwww

Anonymous

馬鹿にして悦に浸っている場合じゃないぞ
奴らは本気でそう考えてる
そのくせ儲かるからって真似した店を作るせいで、世界中で衛生問題を生じさせては日本人のフリをしている!

まともな日本料理店を認定する制度が差別だ何だと叩かれたが、最低でもダメな店をマークする仕組みくらいは用意しないと大変なことになるぞ

( `八´)ゞアルアル探検隊

だから「寿司ポリス(衛生状態の管理・すしの知識と技能を備えてるかを審査する)」を置こうとしたけど、海外で日本人に成り済ましてたゴキブリコリアンが発狂して大反対して、それに在日メディアも乗っかって消滅した経緯があるね。

Anonymous

それ言ったら中国料理もただ油で炒めてるだけなんだけどな

Anonymous

いや、流石にそれはないよ。調理方法の数では世界でも屈指だよ。「ただ魚を切って並べただけ」って言っている中国人と同類に見られるよ。

海外で中国料理が余り良く見られないのは、安価で提供する店が多いから。安かろう悪かろうだよ。高級店もあるけど、アメリカじゃテイクアウトの定番だし、ファストフードみたいなイメージが強い。

Anonymous

いや基本が叩き切るって時点で繊細さの欠片もない
日本の包丁は”斬る”なのよ、細胞からの原形質の流れ出しさえ最小に抑える
干しあわびの最高級品は中国でも昔から日本産なのよ
品質に拘るって意味をもう少し理解しようよ

Anonymous

それは何に対しての反論なの?
調理法が油で炒めるだけって話に調理法はいっぱいあるよって話だよね。

日本と中国を比較していないし、品質の話もしていない。アレか?中国を褒めると日本が貶されているって思う奴?某国人じゃないんだからさあ。

Anonymous

それもちょいと違う
イメージ悪いのは化学調味料どばどば使ってるからだよ
日本人が作った化学調味料を日本よりも使ってんのは中国人

 

知り合いの中国人の家で食った、塩しただけの野菜の油いためは旨かったぞ。
「日本のガスは火力が弱いから思うようにならない」とか言いながらも。
素材が安物でも下処理が雑でも何でも、火の扱いが巧い気がする。
だが日本米の炊き方は酷かった。古くもないのに古米の味。

火出国

中国人に言わせると、炒めるだけでも10種類位あるらしいしね。
調理法は中華料理は、奥が深いと思う。

世界各国にある御寿司屋さん等の経営者や板さんのお国はドコなのでshow

Anonymous

ただ魚を切って並べただけって認識だから
中国の生食は寄生虫だらけなんだよw

Anonymous

てか鮮魚系もあるだろうけど多いのは他国料理だろアレンジされてるとはいえ日本でいろんな国の料理食えるほどには種類あるし

Anonymous

>悔しいなあ、中国人笑
いや、これは韓国人だね
エンコリ時代から韓国人がずっと主張してきた事がこれ
「魚を生で食べる日本人は未開な証拠ですねwww」
「日本人は米に生の魚を乗せただけで料理と言い張ってますねwww」
「刺身もただ切っただけで料理扱いですよ?wwww」
このようにエンコリ時代の韓国人達は今の「放射能」と同じぐらいのレベルで
寿司や刺身を「生で食べる」「ただ切っただけ」と日本人を馬鹿にするのに
使っていたフレーズ

Anonymous

魚切って並べただけ

↑だったらどこの国でも作れるんじゃね?
誰でもミシュランの星取れるやん。魚切るだけなんだから
簡単なんだろ?星取ってくれよ

名無しさん

というか、日本でミシュランの星を持っている店の多くは日本料理店じゃないんだけど

Anonymous

2017年版 ミシュラン東京ガイドが手元にあったが
☆☆☆ 12件中、10件が日本料理、2件がフランス料理だったぞ
☆、☆☆で、チャイナ イタリア スペインも顔を出してくるが、
やっぱ日本が一番多い

>日本料理店じゃない
わかる、わかるぞ、そう思いたい気持ちは
だけど現実はウリナラファンタジーとは違うのだw

火出国

日本料理が多いな。
和食料理を含むけどね。
あと、ミシュランに掲載拒否してる店も結構あるからな。
特に料亭になれば一見は入ることも出来ないし、高級料亭は掲載を拒否してる所が殆どだな。
実際に料亭が少なすぎるんだよな。

Anonymous

大ざっぱな中国人には繊細な味は理解できまい

Anonymous

なるほど、暗に魚切って並べただけの料理に負けた2位以下の国を侮辱してるというわけだな?w

匿名

中国系と中国人が、各国で日本人に成りすまして日本食レストランを経営している実態は既に明らかになっている。

つまり、連中は同胞を自ら批判している訳だ。やはり、自称大国人は口だけのようだね。

Anonymous

きったねぇ、即死レベルの油まみれの食材可哀想って料理を食ってる民族が何だって?

Anonymous

ネタの仕込みとかしないから中国人オーナーの日本食屋って不味いんだろうな

Anonymous

ただ魚を切って並べただけ、自分も子供の頃そう思ってた
でも料理をするようになって、そうじゃないことがよく分かったw

Anonymous

>生魚を切って乗せてるだけなのに
>日本が評価されててビックリだわ笑
ほんますごいわ。

Anonymous

日本の評価は寿司屋ばっかじゃねえだろう

Anonymous

中華は基本、油脂料理。
それは食材が危険で炒めないと、食べられないから。

Anonymous

いや、一番危険なのは水だぞ

Anonymous

強烈な味の調味料で材料が何であるかも分からなくしないと料理として成り立たないものよりも、うちらは素材の持ち味を引き立たせるような料理だから評価されてるんだよ

Anonymous

韓国料理なんかほとんど日本発じゃねーかww
おでんとか漬物系パクってんじゃーよ
歴史が70年の後進国が

Anonymous

ウンコ飲んで下水油、プラ米、化学薬品製食材で宴会してればいいよ
中国人、韓国人は
所詮、美味いもの出来ても結局は日本からパクった物だったていつものオチしかない

Anonymous

魚切って乗せただけって言う馬鹿が作る側にも居るから
シャリがタダのご飯のニセモノを寿司だと思う馬鹿も出てくる

やっぱ中韓人オーナー排斥の為にも寿司ポリスは必須だわ

Anonymous

中国人って単純!

匿名

シンプルなものほど誤魔化しが効かないからな

Anonymous

生魚の安全性や鮮度を維持するのにどれほど苦労がいるか考えてほしいもんだ

たっくん

日本在住のパキスタン人が
たまに国へ帰って水を飲むと腹をこわすって言ってた
日本の食文化は飲んでも安全な水(1リットル0.1円以下)が
蛇口をひねると出てくるところから始まる

Anonymous

韓国が10位な事に驚いた。

Anonymous

元々ミシュランンガイドはタイヤ屋によるドライブガイドなので仏からすぐに「自動車で行ける範囲の欧州だけ」だった。その内グルメガイドとして知られる様になり米国や日本等を評価対象にする様になっていった。
んで、日本がミシュランガイドの対象になった時に日本に負けてたまるかと韓国がウリもウリもと圧力と札束攻勢をかけたのが韓国の羽振りが良かった頃。
本当なら韓国よりトルコやインド辺りをガイド対象にするべき所なんだろうけどね。

Anonymous

冷凍技術の無い江戸時代から食中毒が無く生魚を調理してたんだから アメリカじゃ手袋してても万単位の食中毒の死者が出てる

Anonymous

まー、中国土人がこういう無知なのもしょうがない。共産党にネットの情報を制限されてるからな。
中国土人の殆どは、寿司や刺身の現物を見た事すら無いのだろう。
これからも食べる機会も無かろう。
そもそも中国土人に食を語れる資格は無いのさ!

Anonymous

ただ切ってるだけ、と思ってる中国人だから中国はダメなんだ。
包丁の鋭さなど包丁の質や切り方に味は左右される。
何でも調味料で誤魔化して同じ味にしてしまう中国料理を食べ舌が馬鹿になってる中国時には分からないだろうけどね。

Anonymous

フランスとその他の国では星の質が違うからね
日本の三ツ星は味を重視してそれ以外はあまり考慮していない
有名なすきやばし次郎はフランスでは絶対に三ツ星にならない
設備の点でトイレが共同なのがマイナス点になるから

Anonymous

うまいまずいの前に汚いものを作るな。話はそれからだ

暴君

ただ魚を切って並べただけで

技術や気配りの差が出ちゃうのが料理だろ。

包丁じゃなく頭を使って切れよ、中国人。www

Anonymous

中華が大量に油を使うのは素材の悪さを補うため。
素材そのもので勝負する日本とは料理の根本から違う。
料理ほど民族の文化に直結したものは無いから、
各国の伝統的な料理そのものでランク付けするのは実際どうかなぁとは思うね。

Anonymous

日本料理では包丁人ていうのがいて 料理を作る人よりもランクが上だった。

Anonymous

似非日本料理店だと「ハイ味噌汁どうぞニダー」ってダシもとらずに湯に味噌溶かしただけのものが出てくるというね

Anonymous

包丁よりも大事なのは魚の目利きだろ。それ以前にそれを意味あるものにする流通管理が必要なわけだが。

Anonymous

中国は数の多さを誇っているが日本は一つ一つの料理が奥深く寿司や蕎麦それぞれに専門の職人がいる

 

魚切るだけ、乗せるだけっていうなら誰でも星取れるはずやん
なんでなんで取ってないの?

Anonymous

逆に聞きたいけど何で生魚切って米にのせるだけなのにアメリカだとああなってしまうんだよ

Anonymous

とかなんとか言いながら中国人や韓国人が日本旅行に来て
美味しそうに日本料理食べてるわけだし、口は嘘吐きでも体は正直って事ですなw

あと俺も幼稚園児ぐらいの時には寿司は魚の切り身が乗ってるだけと思ってたが、
実際に刺身とご飯を握って作っても、外で食べる寿司の味って再現出来なかったんだよな。
その時に「まさか乗せてるだけじゃないのでは」と思って色々調べてた時期があった。
外国人の「寿司は切り身を乗せてるだけ」って言う人は、幼稚園児時代の俺よりも味に疎く、知識にも疎く、探求欲もないという事だなw

Anonymous

こんな感覚のやつらが
日本食と偽って日本食店だしてんだもんな
日本食の評判も落ちるわけだ
まぁこいつらには一生理解できないだろうね

Anonymous

やっぱ日本食だよなぁ

Anonymous

シンプルなことが一番難しい
それを理解しない中国人は色を語る資格なし

Anonymous

魚を切っただけ~みたいな意見は魚自体の新鮮さを保つようにする手間を知らないのと
調味料で誤魔化さない美味しさの凄さを理解できないからなんだろうなって感じ

Anonymous

てか、中国、韓国に星付きレストランがあることに驚いた、いや驚愕するね
ミシュランの信用に関わると思うが