海外「ゴミ箱の変わりに必要としている人たちに届く、素晴らしいアイデアだと思う!!!」食品ロス問題に取り組むスーパーに世界から賞賛の声!!!

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日本でも大きな問題となっている食品ロスの問題。金額にすると100兆円もの損失になっているとの調査もあります。

政府広報によれば、日本では年間1900万トンの食品廃棄物が出ており、これは世界の7000万人が1年間食べていける量だという。民間の調査では、2700万トンという報告もある。そのうち、まだ食べられるのに捨てられてしまうもの、いわゆる「食品ロス」が500万トンから900万トンもあるといわれている。日本は食料の多くを海外からの輸入に頼っているが、その半分近くを捨てていることになる。金額にすると、111兆円にものぼるというデータもある。

引用元:http://healthpress.jp/2015/03/post-1646.html

こちらはオーストラリア、シドニーの話題ですが食品ロスに一石を投じる無料スーパーがオープンされたとのこと。オーストラリアでも家庭あたりで廃棄された食品の金額は8万6千円。

日本ではどれ位の食べ物が廃棄されているのか気になるところです。いずれにせよ、食べ物は大事にしたいですね。

オーストラリアのシドニーに「すべて無料」のスーパーができた。賞味期限切れ前でも処分されてしまう食品を、大手スーパーなどから譲り受けて提供する。まだ食べられるのに廃棄される「食品ロス」問題に対する意識を高めてもらい、生活に困っている人々の支援も狙う。

シドニー南部の「オズハーベストマーケット」。約200平方メートルの店内に果物や野菜、パンやコーンフレーク、ビスケットなどが並ぶ。値札はなく、レジもない。客は買い物かご一つまで品物を手にできる。

運営するのは、2004年以来、オーストラリア各地で支援が必要な人に計6500万食を提供してきた市民団体「オズハーベスト」。ロニ・カーン最高経営責任者が「これを見てください」と示したのは賞味期限まで4日あるヨーグルトだ。大手スーパーではもう売れず、引き取った。こんな食品ロスの問題について「理解を深めてほしい」と言う。客にはスタッフが個別に付いて、説明をしながら選んでもらう。小売業者などから譲り受けた食品を売るスーパーはデンマークにもあるが、「無料」なのは「世界初」という。

開店時間は平日の午前10時から午後2時まで。毎日150人ほどが来店し、約2千点の品物の大半はなくなる。客には寄付をお願いしている。4月の開店から5週間で2万豪ドル(約170万円)が集まった。寄付は食事提供事業の費用にあてられる。客のジェニー・モーガンさん(42)は野菜やビスケットを手に「十分食べられる。困った人の手助けもしたい」と話した。

無料でも運営できるのには理由がある。約10人のスタッフはボランティアで、家賃や光熱費は趣旨に賛同したビルのオーナーの厚意で無料。こんな条件が満たされれば、別の場所でも展開したいという。

食品ロスは豪州でも課題になっている。シドニーのあるニューサウスウェールズ州の09年の調査によると、平均的な世帯で年に1036豪ドル(約8万6千円)に相当する食品を捨てているという。

引用元:http://www.asahi.com/articles/ASK775T1GK77UHBI037.html

1海外の反応を翻訳しました : ID:

母親が行っていたマーケットでは賞味期限当日の食品を売ってくれなかったの。「売れない」けれど「あげる」ことはできるとマーケットの責任者が言っていたそうよ。

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とても良いアイデアだと思う!!

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素晴らしいニュース、素晴らしい組織だわ!

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ゴミ箱の変わりに必要としている人たちに届く、素晴らしいアイデアだと思う。

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フードレスキューなのか?ビジネスなのか?

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貧困エリアで展開されるといいんだけど。。。

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同じような取り組みをするお店が増えるといいね。

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アデレードでもオープンされることを待っている!

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表示されている期限より自分の舌と匂いで判断できるだろ。死にはしないよ。

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環境にも良い影響を与えると思う。

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これうちの近所じゃん

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イギリスでもうまくいく取り組みだと思う

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買い込みすぎたら冷凍することで、保存できるでしょ。なんで捨ててしまうのか分からない。

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空腹に苦しむ人がいなくなるよう、全ての町にあるといいな。

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お、これは行ってみないと!

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ロニー・カーンがまたやってくれたね!

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たくさんの人が貧困で苦しんでいるなかで、食べ物が無駄にされていることはおかしいわ。豊かな人ほど物を無駄にすることがあるわね。私もお金がなかったことがあるからこのアイデアは素晴らしいと思う。

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将来的に水不足から作物の栽培が困難になることが予想されているから、この取り組みは素晴らしいね。

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食品革命が始まった

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アルディより安いって!!

ドイツのスーパー「ALDI(アルディ)」が、ものすごい勢いで成長している。英国や米国などでも店舗数を増やしていて、現在、世界18カ国で1万店以上を展開。日本では聞き慣れないこのスーパー……なぜ世界の人に支持されているのか。
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1705/29/news019.html

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形やサイズは気にしない。大切なのは味だ!

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The Staples Bag とか前にもあったよね

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これってほんとにうまくいくんだろうか?

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>>23
寄付で運営されているそうよ

25海外の反応を翻訳しました : ID:

サステナビリティの天国

26海外の反応を翻訳しました : ID:

ソーシャリストの天国でもある

27海外の反応を翻訳しました : ID:

昨日、賞味期限2年前のサウザウンアイランド・ドレッシングを使ったけど、この通り生きている

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食品ロスを防ぐために、「2つ買えば1つ無料」っていう商法を禁止しないと。どこかの国の調査で、無料の1つは無駄にされると読んだことがある。

29海外の反応を翻訳しました : ID:

お金を持っていないわけじゃない、大学生とかが大挙して押し寄せるとビジネスの存続は難しいだろうな。70年代にも同じようなことがあった。

30海外の反応を翻訳しました : ID:

官僚や役所が規制や書類で台無しにしないことを願う

引用元:Facebook

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『海外「ゴミ箱の変わりに必要としている人たちに届く、素晴らしいアイデアだと思う!!!」食品ロス問題に取り組むスーパーに世界から賞賛の声!!!』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2017/07/10(Mon) 21:57:37 ID:8352e0b45 Reply

    残念ながら食糧のインフレは経済をダメにする。
    市場経済を維持したいなら需要以上の供給は維持しないとね。
    お金という概念が無くなれば生産者は救われるかもだけど、無理でしょ。

  2. 名前:匿名 投稿日:2017/07/10(Mon) 22:15:03 ID:a41a168b0 Reply

    衣食住に金払わないなんて原始回帰じゃないかwwwならネット切って服脱いで洞窟暮らしからやり直してみろ

  3. 名前:匿名 投稿日:2017/07/10(Mon) 22:58:09 ID:83926ff4c Reply

    日本もやらねーかな食費辛いわ

    • 名前:匿名 投稿日:2017/07/11(Tue) 08:15:48 ID:81154ff0b Reply

      農家になればよくね?
      質は求めてないんだろ?

  4. 名前:匿名 投稿日:2017/07/11(Tue) 06:54:51 ID:2ec7b618d Reply

    腹下して訴える奴が必ず出る

  5. 名前:匿名 投稿日:2017/07/11(Tue) 22:50:17 ID:1bfa94192 Reply

    正常な経済活動を阻害してホルホルとかホント偽善者は始末に負えない

  6. 名前:匿名 投稿日:2017/07/18(Tue) 16:49:16 ID:11fff08e4 Reply

    日本人「食品ロスは勿体無いけど自分は消費期限の長い物から買う」

  7. 名前:  投稿日:2017/07/18(Tue) 16:58:52 ID:6ecf32d88 Reply

    この記事もあちこちで重複収録してるみたいだけど、食品廃棄物って言葉を使ったフェイク記事だよ

    食品としては廃棄されてても、日本の場合は食品リサイクル法って言うのがあって、家畜の飼料や、肥料や薬品の原料としてリサイクルしてるんで別に無駄になってるわけではないの
    そういう法律の整備もない国と日本をいっしょにしても見当外れなんよ

    嘘だと思ったら食品リサイクル法で検索してみな?
    こういう赤ボケ社会批判の正義がどんだけ無知で的外れでウソだらけかわかるから

  8. 名前:匿名 投稿日:2017/07/18(Tue) 17:07:07 ID:fb0fda29e Reply

    売れ残ったのならばタダであげればいいじゃん、では困るんだよ
    それやっちゃうと誰も買わなくなってしまうからね
    賞味期限ギリギリまで待っていればいいのだから

  9. 名前:匿名 投稿日:2017/07/18(Tue) 18:10:35 ID:fb9a80b97 Reply

    日本でも近い行為なら、実施しているボランティアが一部にあるな
    母子・父子家庭の生活困窮家庭向けに食事提供と併せて行なっているのを観た

  10. 名前:匿名 投稿日:2017/07/18(Tue) 18:35:41 ID:31cb64e43 Reply

    コレはな~
    やってる所が少ないうちは良い事に見えるが
    大規模にやられると市場を崩壊させかねない行為だから・・・
    生産から廃棄まで含めた流通に関わってる人達を貧困に叩き落とす事になる

  11. 名前:匿名 投稿日:2017/07/18(Tue) 19:07:24 ID:8ea29ad02 Reply

    100兆のロスとか言ってるが
    捨てると言う行為が100兆を100兆たらしめてるんじゃないのか?
    捨てなきゃならないものを他人にあげてたら価値が下がるだろうが

  12. 名前:匿名 投稿日:2017/07/18(Tue) 21:16:32 ID:5e44353aa Reply

    偽善だな
    やらない善の方がマシ

    • 名前:匿名 投稿日:2017/07/18(Tue) 23:14:37 ID:752c5518e Reply

      偽善未満
      これは破壊行為にも等しい

  13. 名前:匿名 投稿日:2017/07/19(Wed) 06:08:13 ID:96cfe5c90 Reply

    商店街が潰れるぞ。
    一見正しいようでかなり酷い。

  14. 名前:小岩変電所 投稿日:2017/07/31(Mon) 12:29:50 ID:1cf152493 Reply

    うちで処分するといって有料で引き取って町のみんなに配る(処分させる)商売なんだろうけど、何だか「船場吉兆」とかミートホープとか思い出してしもた。