海外「初めて豆腐というものを使ったら大失敗したんだが・・・」海外でも人気になった日本の食材に苦戦する外国人続出!?

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1海外の反応を翻訳しました : ID:

料理で初めて豆腐を使った結果
左:理想 右:現実

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ああ、こりゃ酷い・・・

4海外の反応を翻訳しました : ID:

確か豆腐っていろんな種類がなかったっけ?

5海外の反応を翻訳しました : ID:

レシピ本読んだ?
豆腐には柔らかいのと固いのがあるんだよ
理想の写真の豆腐は中くらいの固さかも

6海外の反応を翻訳しました : ID:

>>4
俺が使ったのはMori-nuってところの絹豆腐
ドロドロすぎるからコーンスターチ入れてみた

7海外の反応を翻訳しました : ID:

>>6
パッケージ見れば種類があるのわかったろ
正直言って君はマヌケだ

8海外の反応を翻訳しました : ID:

まあ最初は誰でも苦戦するもんだよ
頑張れ!豆腐にはそれほどの価値がる

9海外の反応を翻訳しました : ID:

自分も初めての豆腐料理はこんな感じだった
オーブンで20分くらい焼くと美味しくなるよ

10海外の反応を翻訳しました : ID:

ステンレスフライパンより中華鍋を使った方がいい

11海外の反応を翻訳しました : ID:

絹豆腐はスープ用
木綿豆腐は炒めるときに使う

12海外の反応を翻訳しました : ID:

俺らの99%は豆腐を使うとミスするから
絹豆腐はスープやデザート用だ

13海外の反応を翻訳しました : ID:

他の人も言ってるようにしっかり固い豆腐を使いな
あと水切りも忘れないでね

14海外の反応を翻訳しました : ID:

味は美味しかったのかい?

15海外の反応を翻訳しました : ID:

この程度の失敗だったら自分は普通に食べるけどな
ていうかブロッコリーが勿体無い

16海外の反応を翻訳しました : ID:

柔らかい豆腐を使ったからか
次からは固い豆腐を用意するんだな

17海外の反応を翻訳しました : ID:

Extra firmの豆腐なら水切りせず炒めてもカリカリになるよ
そして調理したブロッコリーに豆腐を入れればすぐに完成

18海外の反応を翻訳しました : ID:

お前らってレスする前にコメント見てないのか?
スレ主は20回以上固い豆腐を使えって言われてるぞ

19海外の反応を翻訳しました : ID:

>>18
君で21回目だ

引用元:Reddit

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こいつら美味いものを不味くする事にかけては天才だよな

 

固い豆腐を使え。

Anonymous

料理は見た目も重要だぞ

Anonymous

豆腐料理の豆腐は仕上げの加熱段階であえる程度で十分なのにね
豆腐を入れてからかき回したり長時間加熱すると豆腐が台無しになる

Anonymous

豆腐を炒める時はその前に茹でろて母から学んだっけ
よくわからんが型崩れしにくくなるとか

Anonymous

日本でも料理しないやつはこれくらいの失敗するから平気平気w

Anonymous

味付けがまともなら、ご飯にドロっと乗っければ食えないことはないだろ
次ガンバレw

Anonymous

森乳豆腐かw
これ本当に便利なのよね。我が家の常備品。
まあ絹ごしだから投稿者が考えたような料理には向かないが。

Anonymous

紙パックに入った豆腐は柔らかすぎて扱いづらいんだよな
日持ちするから常備するにはいいんだけどね

Anonymous

まず豆腐料理の基本中の基本である『水切り』ちゃんとをしろと
この件は最近なって豆腐を知った外人の方が言及してる場合が多い
木綿だろうと型くずれは押さえられる後はテクニック
柔かすぎてとか甘えw

ごめん※10訂正
絹ごしだろうと→○

Anonymous

材料ではなく段取り(和え方)だと思う

Anonymous

森永乳業が豆腐出してるの今日の今まで知らなかった。

あるある

僕も通った道です。
あまりの現実のギャップにしばらく作る気力さえ無くした思い出。

Anonymous

加熱しすぎだなwww

Anonymous

白和えやね。