海外「餃子って日本ではなく中国の料理でしょ・・・?」家で簡単に作れる日本の餃子を紹介した動画が話題に!!

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1海外の反応を翻訳しました : ID:

日本の餃子はこうやって作る

2海外の反応を翻訳しました : ID:

なんだか可愛い動画だなw

4海外の反応を翻訳しました : ID:

一つアドバイスすると、キャベツに塩を入れて水分をとった方がいいよ
そうしないとカリカリにならないからね

5海外の反応を翻訳しました : ID:

野菜はもっと細かく刻んだ方がいいと思うんだけど
動画の野菜は少し大きい

6海外の反応を翻訳しました : ID:

餃子って日本じゃなくて中国じゃね・・・?

7海外の反応を翻訳しました : ID:

>>6
うん、日本でも餃子は中国発祥の食べ物だと考えられているからこれは興味深い

8海外の反応を翻訳しました : ID:

餃子は中国だよね
これは「アメリカのスパゲッティ」の作り方を教えてるようなもんだぞ

9海外の反応を翻訳しました : ID:

餃子は日本人のソウルフードでシンプルな家庭料理って感じだね
彼らはラーメン(家系)+ご飯+餃子の組み合わせで食べるんだぞ

10海外の反応を翻訳しました : ID:

ああ、これ昔学校で作った!

11海外の反応を翻訳しました : ID:

動画では餃子にキノコ入れてるけど結構一般的なものなのか?

12海外の反応を翻訳しました : ID:

これ具をパテにしても美味しそうだね

13海外の反応を翻訳しました : ID:

みんなと同じように冷凍餃子買った方がいいぞ

14海外の反応を翻訳しました : ID:

自分も前に作って餃子が美味しいってことを理解したよ
でも作るのに時間がかかるのが欠点だね・・・

15海外の反応を翻訳しました : ID:

牛ひき肉を豚肉や鶏肉で代用できないかな?
自分牛肉アレルギーなんだ・・・

16海外の反応を翻訳しました : ID:

>>15
動画で使ってるのは牛肉じゃなくて豚肉だよ
むしろ牛肉や鶏肉を餃子の具として使うのはオススメできない

17海外の反応を翻訳しました : ID:

誰も触れないが下のパリパリ部分を「羽根」って言うんだぜ

18海外の反応を翻訳しました : ID:

餃子は最高だよね
自分も義理の母親と作ったことがあるよ

19海外の反応を翻訳しました : ID:

これは素晴らしいな!
自分はいつもセネガル餃子を作っているんだが、日本版も試さなければ・・・

引用元:Reddit

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『海外「餃子って日本ではなく中国の料理でしょ・・・?」家で簡単に作れる日本の餃子を紹介した動画が話題に!!』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2019/05/29(Wed) 20:30:38 ID:60f96e3cd Reply

    そもそも餃子みたいな食べ物なんてどの国でもあるだろ
    起源の話に逃げたとしても、メソポタミアになる訳だし
    最近五毛が日本料理の起源を主張してウザいけど
    起源の話まですると中国なんてただの通過点にしかならないケースが多いから、逆効果なんだよなぁ

  2. 名前:名無し 投稿日:2019/05/29(Wed) 20:39:01 ID:0a572b4c8 Reply

    中国の餃子は何種類もあるが主な餃子は水餃子。日本は焼き餃子で中身の具を色々と変えて対応している。中国には日本のような焼き餃子は無い。

    • 名前:名無し 投稿日:2019/05/29(Wed) 20:56:41 ID:a972eb511 Reply

      焼き餃子はあるが、水餃子が基本で焼きにするのは悪くなりかけた食材を食べるためと聞いたが

  3. 名前:匿名 投稿日:2019/05/29(Wed) 20:44:40 ID:cc5f97c43 Reply

    2>>
    中国の主流が水餃子なだけで焼餃子も普通にありますよ。
    焼きは向こうでは人気無いけど。

  4. 名前:匿名 投稿日:2019/05/29(Wed) 20:46:49 ID:b1e46456c Reply

    中国の餃子で近い感じのは鉄鍋餃子だっけ?棒っぽい形のやつだよね
    それほどメジャーな人気のある存在ではないみたいだけど

  5. 名前:匿名 投稿日:2019/05/29(Wed) 20:52:07 ID:32c12c734 Reply

    仕事で中国には何度も行っていたので実際に中国の餃子を食べているから分るが
    中国の餃子は全体的に皮が厚くもちもちしていて日本の餃子とは大きく違う
    そうめんとうどんは材料はほぼ同じ、麺類である事も同じだが
    同じ料理と言わないのと同じ事
    日本の餃子は中国の餃子とはまったくの別物

  6. 名前:匿名 投稿日:2019/05/29(Wed) 20:58:31 ID:095e056fe Reply

    バームクーヘンもドイツ起源ではないし、餃子も中国起源ではないし、世に知られる世界の多くの料理が他国にルーツを持つのだから日本に餃子があってもおかしなものではないけどね。

  7. 名前:匿名 投稿日:2019/05/29(Wed) 21:04:04 ID:a3716bba8 Reply

    こうやって日本でも他の国のものを口に合うように変えてるんだから、カリフォルニアロールとかに目くじら立てるなよー、って思う

    • 名前:名無し 投稿日:2019/05/29(Wed) 21:57:46 ID:333eb9305 Reply

      カリフォルニアロールは日本人考案だしな。

    • 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 20:00:20 ID:388e48cca Reply

      カリフォルニアロールは別にいいんだけどね……
      スシとはこうあるべきだと押し付けられたらブチ切れるぐらいはいいと思うの

  8. 名前:匿名 投稿日:2019/05/29(Wed) 22:12:24 ID:28243aa92 Reply

    カレーと同じで日本人の好みに合わせてアレンジしたものだよ
    主に白米のオカズとかラーメンと一緒に食べる様に調整されてる
    発祥は中国だけど中国で主流の水餃子とは生地の厚さや食感からして別物だね

  9. 名前:匿名 投稿日:2019/05/29(Wed) 22:51:52 ID:24b6b55c3 Reply

    中国は八角入りが多くて、日本人の味覚とは合わない

  10. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 00:07:12 ID:a797545ce Reply

    烏龍茶を冷やして飲むし、ラーメンも本来の姿とは違うし
    日本では日本人が好むようにしてしまう

  11. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 02:35:33 ID:f57d816c3 Reply

    旨い物が世界に伝播し、バリエーションが増えていく。
    素晴らしいことだ。

  12. 名前:名無しさん 投稿日:2019/05/30(Thu) 02:52:19 ID:2283873db Reply

    ×餃子は中国の料理
    〇小麦が主食のユーラシア大陸の中央部に暮らす民族のほぼ全てが昔から食べてきた料理でこの地域は全て中国で彼ら全てを中国人と言い張るならどうぞお好きなようにでもその結果引き起こされる国際問題から逃げないでね
    ×麺は中国で生まれ東西に伝わった
    〇粉にした小麦に水と塩を加えて練った物を短時間かつ少ない燃料で確実に(中心部が生焼けにならないように)火を通すには薄い板状か細長く延ばすのがベストなだけで単なる偶然と言うか必然の一致に過ぎない
    マカロニやドーナツやシフォンケーキの中央に穴があるのも同じ理由
    ちなみにパンの場合はイースト発酵の生地だと中の空気が膨張して熱伝導の効率が上がるが無発酵の生地だとこれが無いので別の工夫がいる(ベーグルが良い例)

  13. 名前:    投稿日:2019/05/30(Thu) 03:29:34 ID:67776bd74 Reply

    いや、起源は幾らでも主張してください。
    アメリカ人がハンバーガーとピザとタコスを愛しているのと変わりませんので。

    でも、日本の餃子は美味しいよ。

  14. 名前:    投稿日:2019/05/30(Thu) 03:31:06 ID:67776bd74 Reply

    >12

    流石にそこまで強弁すると韓国と変わらんレベル。

  15. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 08:30:16 ID:91497e6c5 Reply

    日本の餃子だろ、日本発祥の餃子なんてどこに書いてあるんだよ

  16. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 09:07:12 ID:e3a665444 Reply

    中国の料理だけど米食ってた漢民族のものじゃないね
    ロシアやモンゴル、中央アジアにも餃子みたいな料理がある事から見ても
    中国発祥ではなく小麦文化の中央アジアが元祖だろうね

  17. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 10:07:59 ID:130276947 Reply

    日本の餃子は最初から焼くために作られてるからな
    (勿論、水餃子も別にある)

  18. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 11:17:11 ID:bc362b9e5 Reply

    どこの料理とかどーでもいい話。

  19. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 13:43:12 ID:2dd5f477e Reply

    中国では餃子は基本茹でるか蒸すものであって、焼くのが基本なのは日本だよ

  20. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 14:02:47 ID:afbbe9508 Reply

    別に中華風でもないのに炒め飯作ったらチャーハンと言われてしまう世の中

  21. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 17:55:08 ID:8d2afe069 Reply

    ※18
    近くに頭のおかしい民族がいなければ本当に、どうでもいい話なんだがw

  22. 名前:匿名 投稿日:2019/05/30(Thu) 20:01:23 ID:b6e8f9971 Reply

    欧米の中華屋の餃子は皮の分厚い水餃子ぐらい
    日本アレンジの焼き餃子は、ご飯のおかずになるように皮が薄くなっている
    中国では稀な焼き餃子は前日の残った水餃子を焼いて食べる残飯一歩手前の家庭料理であって料理屋メニューじゃない

  23. 名前:匿名 投稿日:2019/05/31(Fri) 14:49:14 ID:46f84de00 Reply

    なんでいちいち日本のじゃなくてどこどこのって言うんだろ
    そんなの言われなくても世界で一番日本が分かってることだよ
    努力して美味しくした結果でしょ

  24. 名前:匿名 投稿日:2019/06/01(Sat) 04:11:57 ID:438b4205b Reply

    日本人にとってはおいしければどこの国の料理でもいいんだよ
    ただすぐ魔改造するだけで

  25. 名前:匿名 投稿日:2019/06/01(Sat) 06:34:36 ID:92d822b6f Reply

    餃子の類は世界中にある。 ただ、日本が参考にしたのは中国からの
    餃子で間違いないよ。 だからと言って優劣はつけないように。
    各国、各地域でアレンジされるのは当然のこと。

  26. 名前:匿名 投稿日:2019/06/01(Sat) 12:09:39 ID:e716e8a01 Reply

    そろそろ、韓国様にだが、騒ぎ出すんでね?

  27. 名前:匿名 投稿日:2019/06/02(Sun) 17:43:23 ID:e53c1a077 Reply

    さよなら…天さん

  28. 名前:匿名 投稿日:2019/07/13(Sat) 14:08:13 ID:58934bb9e Reply

    中国では水餃子が残ったものを翌日に焼いて食う。皮が厚く茹でているからそれ以外に食いようがない。だからそれを食うのは、使用人や金のない人で金持ちはそんなものは食わない。