大阪黒門市場で撮影された動画です。
大きなマグロのかたまりを専用の大きな包丁で分けていきます。
このようにサクを作ったら
トレイにツマと大葉を盛りつけます。
鮮やかな手さばきでサクからお刺身を切り分けて
きれいに盛りつけ
蓋をしたら完成。Aden Films さんがYouTubeに投稿したこの動画、ナレーションや音楽、説明など一切ありませんが、500万回以上の再生回数。
お刺身、お寿司は海外でも大好きな人が多いですよね。多くのコメントがついています。
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大きなマグロは500キロくらいあるんだぜ
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ストリートというか、市場だなこれは
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多分、15~25ドルじゃないかな
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かしこいな
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残念ながら日本人は内向的なので大陸人の不器用な見た目の寿司刺身で我慢してくだしい
マグロ包丁はほとんど日本刀だからな
VRで大トロ映しながら赤身を食ったら大トロの味がするのかなぁ・・・
鰻屋の前で煙の臭いかぎながら飯食うのの現代版やな
ゴム手袋つけっぱなしで汚くない？
外人さんが五月蝿いからやってるんだろう
日本の職人のスゴさ知らんからな
バターみたいに切る？
バターって固くね？
日本は郷に入っては郷に従えって暗黙の主義がある
実践するのが難しいと思うから安易に移民をしないし
逆の受け入れも厳しいんだろう
20世紀までは移民って異国に溶け込んで暮らす物だと思っていたけど
今世紀は侵略して移民先の文化や景観など
全てをぶち壊す現象を指すんだと欧米諸国から学習中
日本以外のアジア、イスラムやアフリカ系を自らと同一視したのが
欧米諸国最大の過ちだと知らしめてくれた
今でも(良くも悪くも)日本のお手本なのは変わらないな
トルコ系移民のおかげで毎日ケバブ食べれるからいいだろ
O-157事件も手袋つけての調理が原因じゃないかなあ
こりゃまた右臭い海外反応板が現れたもんだ。